Italija također ima glavni utjecaj na prehrambene navike i hrvatsku mediteransku kuhinju, koja je glavni pokretač potražnje za tjesteninom Prema kategorizaciji agencije Euromonitor International, kategorija tjestenine prati se i analizira u sklopu kategorije “Tjestenina, riža i noodles” (rezanci). Ova se kategorija izdvaja po tome što se u Hrvatskoj ne uzgajaju ni riža ni većina sastojaka … Continue reading ITALIJA ostaje najveći izvor tjestenine